第241章 权责分明 火锅料大卖(第3/4页)
红汤上浮着青绿的白菜叶,青绿上又凝着浓白和金黄,浓白渐渐染上红汤,白菜叶承受不住重量,摇晃着翻船了。
五个小孩齐齐长出一口气,这才有心思接过碗等着捞菜。
陵殿外的青石路上,小吃摊也陆陆续续开火了,住在各处的外客闻着味聚集过来。
邬常顺赊来五斤油糕,跟两个小丫头说:“吃辣了就嚼一口油糕。”
白菜叶烫熟了,豆腐也浮起来了,沉底的鸡蛋随着翻滚的汤水起起伏伏,陶椿眼疾手快地拿勺子舀一个鸡蛋,再舀一勺豆腐和卤豆干,撇开红油再挟一筷子白菜叶,她把碗递给陶桃,接过空碗继续盛。
胡二嫂端菜过来,说:“我晌午饭也在这儿吃。”
陶椿手里的碗捞满了,她把勺子递给胡二嫂,领着两个小姑娘走到清净的地方吃。
“我爹给我捞的菜里面有好多花椒。”小核桃不高兴。
陶椿跟她换一碗,她又去挟几根油糕搁碗里,用白菜叶裹着油糕吃,这下辣味被冲淡,油糕也有了滋味。
在小吃摊上买到吃食的陵户们慢慢聚过来,邬常顺守着陶釜边吃边跟他们讲今天可以自带菜过来煮,又顺带介绍一下摊子上的火锅料,八斤米面可以换一罐二斤半的火锅料。
“婶婶,好辣!”胡平儿尖叫。
“吃个油糕。”邬常顺给他挟一个,说:“你别吃白菜叶,白菜叶吸油,比豆腐辣。”
“我尝一口。”一个男人拿起胡平儿的筷子,从他碗里挟一块儿豆腐喂嘴里,豆腐又嫩又烫,等咽进去了,嘴巴里火辣辣的,他吸一口冷风,辣味消了,嘴里只剩混着油香的咸香味。
“咋样?”有人问。
“好吃,对得起这个勾人的味。”男人往陶釜里看一眼,又看一眼摊子,说:“我回去拿粮食。”
“就剩摊子上这一点东西了?”有人问。
“家里估计还有近二百罐吧。”邬常顺说。
“那我先去买菜……定远侯陵该今天来摆摊卖菜的。”
后妃陵的陵户听见了,他们私下商量下个集市还拿牛油来换火锅料,明年再开集,他们驮菜过来,路上多打点猎物,来了多支几口锅煮火锅卖熟食。
陶椿吃饱了,她过来守摊子,换邬常顺去一旁安安生生吃饭。
进山买陶器、沽油的陵户回来,还没出山先闻到香味,走出山一看,演武场上还有排长队的人。
“咋还这么多人?今儿没人打道回府啊?”陶青松纳闷。
“好香的味,我们快去看看。”跟在后面的陵户挑着担子还跑起来了。
小吃摊又迎来一波生意,卖粥和卖油糕的摊子上生意最红火,油糕配着烫熟的素菜好吃,稀粥则是解渴用的。
一拨人在演武场上排队烫菜,一拨人挎上弓箭跑上养牲口的山,有耐心的人寻找兔子洞,没耐心地爬树掏鸟窝,人影在山里山外穿梭,陶釜里的菜一波接一波地倒进去捞出来。
陶椿趁热闹在摊子旁边竖个贴着求购告示的牌子,求购猪胰子和牛油。
火锅料越煮越香越煮越辣,有这釜汤镇着,大伙儿不怕冷,热闹一直持续到深夜,陶椿的火锅料也卖光了,换来的粮食装了三麻袋,兜里还揣着一沓欠条。
冬月十七的上午,各个陵带着粉条、花生油、陶器和换来的货物陆陆续续离开,只有定远侯陵的人没走,陶青松要留在这儿等春仙过来。
“陶陵长,我回来了。”杜星一回来直奔邬家。
陶椿正在清点粮食,闻声走出来问:“李渠回来了吗?”
“他就在陵里吧?我没见到他,是阿胜去找我,说你让我回来。”杜星说。
陶椿从仓房里拿出铜锣,先敲六下,隔半盏茶的功夫再敲六下,召集全陵人开会。
半个时辰后,除了奶娃娃和哄孩子的人,其他人都到了,三百多人挤在邬家院里院外。
陶椿走上木台,她看见定远侯陵的人也
来了,一二十人站在外围瞧热闹。
“瞧你姐那个威风劲。”陶青松歪头跟陶桃说。
陶桃看不清,她寻棵树爬上去。
陶椿敲一下锣,人群安静下来。
“今天召集大家是开个大会,首先我先夸一下在场的诸位,安庆公主陵能有今天离不开大伙儿的勤劳。不过若是勤劳分成十分,有人做到十二分,有人只做到二分。”陶椿比出两个手指,她扫视全场,清楚地看见有人心虚地低下头。
“今天我不做批评,也不点名,你们每个人的所作所为都在其他人眼里,孰好孰劣大伙儿都清楚。”陶椿收回目光,背着手继续说:“用人混乱有我的原因,也有各个管事的原因,陵里的事越来越多,用人的地方也越来越多,我逮着能干的管事可劲使唤,管事们逮着手下能用的人可劲使唤,这就导致踏实肯干的人付出十二分的勤劳。好比油坊,从开始榨油的那一天起,榨油的五个人几乎没歇过。”