第62章 举全陵之力做粉条 想死之人劝不住……
回到家,陶椿把她的脏衣裳脏鞋拿出来泡皂角水里,见邬常顺拿着番薯面饽饽抻着脖子往下咽,一看就噎人。
“我给你炒盘鸡蛋佐着吃?”姜红玉问。
“算了,别费事,我喝点水就顺下去了。”邬常顺含糊地说,“老三啥时候能回来?”
“十来天吧,剩下的陶坯还要烧两窑。”陶椿边搓衣裳边说,“他们回来的时候把小件陶器挑回来,再把剩下的炭挑回来,大水缸估计要放在陶棚里,以后再去挑。”
“你啥时候把陶器给亲家大哥送过去?要不趁着这段时间能使唤人,让人挑着水缸送到你娘家?”邬常顺又问。
“不急,等粉条做出来。”陶椿自有打算。
姜红玉拎个小板凳也坐下搓衣裳,进山制陶,衣裳上糊的不是土就是泥,泡这一会儿,水都浑了。
邬常顺填饱肚子也没歇,他把缸里的水舀出两桶,拿竹刷子把两个大水缸刷洗一遍,再冲洗一遍,脏水倒了,他挑桶去打泉水。
等两个水缸装满水,姜红玉跟陶椿把衣鞋都搓洗干净了,她把陶椿的衣鞋装她的衣筐里,说:“我拿去河边捶洗,正好你大哥要挑番薯去洗,我俩一起。”
“那我来做粉条。”陶椿说。
“我给婶婶烧火。”小核桃迅速做出选
择。
四个人各有分工,陶椿进灶房了,又探头问:“大哥,你在山里见到黑狼和黑豹了吗?”
“跟我一起下山的,估计跟谁家的母狗跑了。”
陶椿“噢”一声,狗没丢她就放心了。
烧水搅熟浆,熟浆拌干粉,陶椿洗干净手,她撑着陶盆揉浆团。
想起油篦子漏粉很吃力,待浆团揉好,陶椿拿铁箭头在水瓢上戳十个洞。洗掉木渣,她舀一瓢浆团,等漏下的粉条变得均匀,她胳膊一动,水瓢悬在锅上,白腻的浆粉落进热水,十息的功夫变得透明。
小核桃站在板凳上趴灶台上看,粉条一变色她就认出来,“能吃了,跟早上吃的一样。”
“对。”陶椿用手捶浆团,她心想幸好在山里挖土筛土的时候练过,不然她还真没法长久地端着瓢漏粉。
一瓢浆团漏完,陶椿甩了甩胳膊,她舀一盆凉水进来,紧跟着把锅里的粉条捞出来泡水盆里。
粉条过了凉水捞起来搭擀面杖上,再拿出去卡树杈上晾晒就行了。
剩下的浆团不足一瓢,不等洗衣裳和洗番薯的人回来,陶椿就弄完了,她把这批湿粉条端去给年婶子。
等她回来,姜红玉在做饭了,焖南瓜干饭,再蒸条鱼蒸四碗蛋羹,一锅出。
吃完饭,邬常顺打水洗澡,陶椿和姜红玉在外面剁番薯。
正忙着,年婶子过来了,她挑了两筐洗刷干净的番薯送过来,进门就说:“粉条我们吃了,跟米面一样好吃,陵长放下碗筷就带着两个儿子急匆匆出门收番薯去了。咋只有你们两个在剁番薯?我去喊人,这事耽误不得,一夜冷过一夜,不定哪天就下雪了。”
说罢,番薯筐落地,人转身就走了。
不出半个时辰,年婶子风风火火带了五个人来,陈青云、雪娘和他们的大女儿,邬小叔和邬小婶老两口,不仅人来了,还带了刀和菜板。
“这还没歇到一天,又忙活上了?”陈青云坐下问,“年婶子说番薯能换米面?真的假的?”
“这儿。”邬常顺正在绑竹架,他得意地大声说:“你看这粉条透亮,我拿这个跟你换面条你换不换?”
坐下的人闻声纷纷站起来,他们围过去看,邬小婶上手扯一下,看着像番薯豆腐切的,摸着不像,怪有韧劲。
“我们过来帮忙,晚上能不能尝一口?”陈青云厚着脸皮问。
“不够吃,这一批粉条做出来了,先分给我们陵里的人尝味。”陶椿说。
年婶子是打算拿去换粮的,不过她亲口说把这事交给陶椿管,就忍着没有插手。
人多力量大,九个人剁四筐番薯,一块块剁得比板栗大不了多少,极费事,却只耗了一柱香的功夫。
陈青云和邬常顺一人挑两筐番薯块儿去磨浆,陶椿跟着一起去了,这次磨的浆多,要用大水缸装,年婶子把她家的大水缸搬出来让她用。
邬常顺推磨的时候,陈青云去挑水,陈青云推磨的时候,邬常顺去挑水,他们两个人轮换着来,磨浆水就没耽误过,然而还是磨到傍晚才把四筐番薯磨完。
缸里装满了浑浊的浆水,两个水桶里装的也是浆水,陶椿跟年婶子说:“最少还需要四个大水缸,二十个晾粉条的竹架,还有十个晒粉的大竹筛子,簸箕也行。”