第244章 培养小核桃 有滋有味的日子(第3/3页)
“不在这儿吃饭?”
“已经吃了。”胡家全挑起两个空肉筐,快步走进雪地里。
陶椿把留给邬常安的肉丸汤放桌上,交代他洗完手就来吃,她继续挤肉丸子。见小核桃又趴过来,她趁机说:“小邬陵长,你太小气了,做大事的人是要把手里的肉分给手下的人吃,再不济你吃肉的时候也要让手下的人喝到肉汤,哪有把肉煨烂在锅里也不让旁人吃的。”
小核桃一点就通,她眼神飘忽,不肯接话。
“只想占好处,不想把好处分出去,可没人会服你的,到时候你连个管事都当不上。”陶椿继续说,“你还小,我不逼你做保证,也不要求你改正,你把我的话记牢,以后念书明理了再好好想想。”
小核桃点头。
邬常顺和姜红玉相互看看,两人都没出声。
先后又煮两锅肉丸汤,陶椿着手炒火锅料,这次涮锅子用骨头汤做汤底,熬煮两滚后,烟囱香得都能掰下来干嚼了。
冻得半硬的五花肉切薄片,猪血切一大钵,加之邬二叔昨天送来的冻豆腐和黄豆芽,一家老小坐在暖意融融的灶房里,围着炉子吸着气吃又香又辣的肉锅子。
姜父姜母老两口吃不了太辣的,二老佐着肉丸汤,一口薄得透光的五花肉,再接一口鲜甜的肉丸子。
公主陵的猪养得好,只要能忍住辣,五花肉越嚼越香,醇厚的牛油都盖不住猪五花的油香。肉煮久了,肥肉发软,瘦肉微微发硬,像是搁置了一夜的杀猪菜,肉片被汤汁浸透,越发有滋味。
锅里的菜渐渐见底,兑上水再下半瓢粉条,伴着碎豆腐碎猪血和软烂的豆芽一起吸溜下肚。
一顿饭吃完,每个人都吃出一头的汗,邬家兄弟俩甚至脱了袄。
“这顿吃得舒服,身上暖和了,也不觉得重了。”姜父说。
“鼻子都给我辣通气了。”姜母笑。
“爹,娘,住我这儿舒服吧?”姜红玉没忍住问,“明年还住我这儿吧,我大哥二哥的孩子都大了,你俩帮我看看孩子。”
姜父姜母脸上的松快劲没了,二老一脸的为难。
“我没公婆,你俩要是不给我搭把手帮帮忙,我只能守在家里养孩子。你们也看见了,公主陵眼下一日比一日热闹,正是用人的时候,我要是在家养三年孩子,等孩子能丢手,陵里的事我完全插不上手了。”这是姜红玉一两个时辰前才生起的念头,她一时情急,没忍住当众说出口。
“我跟你娘想想。”姜父推托道,“再说这事我也要跟你大哥二哥商量。”
“我跟我大哥二哥说。”姜红玉说。
“等见到面再说。”姜母笑一下,说:“你吃了不少,趁身上还暖和,叫女婿扶你出门走走。”
“我来洗碗。”邬常安站起来,他问陶椿:“猪肠子和猪肺炖上晚上吃?”
“炖上吧,晚上做猪肺猪肠粉条汤。”陶椿说。
狗在外面扒门,陶椿想起要喂狗,她舀半盆清水放火炉上,打算把剩下的猪血热一热喂狗。
然而水还没烧热,黑狼黑豹又风风火火地狂吠着跑出去。
“好大的动静!牛群下山了?”陈青云慌张地跑出门,他跑上山谷,迎上一长溜看不见尾的牛群踏雪而来。
好!清闲的日子没影了!陈青云心想。