第185章 碳烤羊肉 齐撒谎(第2/3页)
羊肉腌好,陶椿走出厨房,山风一吹,她顿感清凉。
到了晌午,山上的人下来,木棚里的人也陆陆续续出来,男院里歇息的虎狼队听到动静也跟着跑出来。
陶椿让木棚里的人把捏的火炉拿出来用,头一批捏的六十七个火炉阴干六天了,陶泥里的水分已完全晾干,不能再进窑,彻底成了泥炉。
“这顿饭是自己动手,大人带着自己的小孩,自己取炭生火,炭烧透了架上陶网,陶网烤热铺上腌好的羊肉,来回翻动别烤糊了就行。”陶椿在人群里来回走动,不断重复这番话。
人群动起来,拿泥炉的、取炭的、拿碗装肉的,一个个急得连跑带跳。
邬常安和邬常顺一个去装肉,一个取炭生火,兄弟俩放话说他俩负责烤肉,让陶椿和姜红玉等着吃肉。
陶椿和姜红玉也没闲着,她俩一个洗灶上的缸,一个和面搓坨,两只羊肯定不够吃,还要再煮一缸面疙瘩汤。
邬小婶和杜瘸子洗婆婆丁回来,厨房外的空地上坐满了人,三五个人围坐一圈,都探着脖子看陶网上渐渐变色的羊肉。
灶上的面疙瘩汤煮沸了,邬小婶进门说:“我把婆婆丁切一盆倒进去,也省得我再费力煮水。”
“也别切了,直接丢进来,我们也出去吃烤肉。”陶椿说。
婆婆丁丢进缸里搅拌开,灶里灭掉火,五个人一起出门去吃烤羊肉。
邬常安扬一下手,“快来,刚好肉熟了。”
陶椿和姜红玉坐过去,陶网上放着十来条儿肉,个个一指长,肉条烤得焦黄,表层泛着油花,陶网上滤的羊油滴进炭火里,刺啦一声响,带着肉香味的白烟徐徐升起。
陶椿挟起一条羊肉吹了吹,她呲着嘴皮子咬一口,还是好烫,她嘶嘶哈气。
“比我们那晚在野猴岭上吃的烤羊肉要好吃一点。”邬常顺不怕烫,一块儿羊肉已经进肚了。
嘴里的羊肉不烫了,陶椿闭嘴嚼了嚼,肉好嫩,不知是羊肉的油水还是腌进羊肉里的汁水,也或许是丰沛的口水,一口肉嚼几下,嘴巴里润润的。
“是比我们在山上吃的烤羊肉好吃,有滋味些。”邬常安点头。
小核桃捂着两边的嘴角,摁住两个水泡,她撅起嘴巴,张开一条缝咬住她爹喂来的烤肉。肉好香,外面焦焦的,里面嫩嫩的,还有一点点辣,她吃完一块儿又张嘴“啊”一声。
“你少吃点,去盛半碗面疙瘩汤喝。”姜红玉说。
小核桃不愿意,她苦兮兮地说:“为啥你们不上火?你们也吃羊肉了。”
“也上火,我这几天嗓子疼。”陶椿说,“小核桃,你去厨房抓两大把婆婆丁,我要包着羊肉吃。”
有她带头,小核桃也跟着生吃婆婆丁,她一口羊肉再一颗婆婆丁,前一口香得笑眯了眼,下一口苦得皱巴着脸。
陶椿和姜红玉就看着她笑。
断头峰上有人下来,狗吠几声,沉迷于吃肉的人这才抬头看过去,竟是送菜的人过来了。
“呀!我赶得巧啊!你们在吃啥?我在半山腰都闻到香味了。”胡青峰激动地扛着麻袋大步跑来。
胡家全站起来,说:“在吃烤羊肉,你快洗手,也过来吃。”
说罢,他看见走在后面的李三,心里一咯噔。
李三就是为了山谷里的羊肉过来的,他大哥二哥上次回家跟他说了,山谷里一天宰一只羊,伙食可好了。他把家里的羊肉吃完了,趁着送菜的机会抓紧跟着进山,想着蹭一两顿肉。他放下肩上的担子,粗略地看一圈没找到他大哥二哥,倒是看见他二叔和堂哥,他一屁股坐过去,抢过筷子先挟两口肉吃。
“你们在山里的日子过得好啊,我们在陵里天天吃青菜梆子。”李三酸死了。
“你要是过来烧窑,也能顿顿吃肉。”李方青说。
李三摆手,他可不受这罪,在这儿又是砍树又是烧炭又是烧窑,从早忙到晚,哪有他天天在家睡大觉舒坦,他隔个几天过来送趟菜,借机大吃一顿就满足了。
“我媳妇还没出月子,我得回去照顾她,我把菜送来,吃完饭就回去的。”李三赶忙找托词,生怕晚一点就被留下了。
一直到盆里的羊肉吃完,大伙儿轮着进灶房舀面疙瘩汤,李三才抹着油嘴问:“我大哥二哥呢?”
“在山上烧窑,要不你上去替他们一会儿,换他们下来吃饭。”李渠接话。
其他人面色有异,但都没开口说话。
李三瞪他一眼,黑着脸没接话。这孙子真是该死,逮着他们兄弟三个可劲地使唤,莫不是以为握着个把柄就能让他们兄弟三个替他当牛做马?哼,走着瞧吧。