第76章 娇俏的丈夫 陵长之说
陶椿觑他一眼,她没忍住笑了出来。
邬常安眼角也泛出笑意,他假意瞪她一眼,逞强说:“这要是在我们公主陵,我也能办大事。”
“对对对。”陶椿推他,“谁让你偷听的?快滚蛋。”
邬常安哼了哼,他在灶房里打量一圈,问:“有我能做的吗?我给你打下手。大事我是做不了,小事还是能手拿把掐的。”
“这事过不去了是吧?快出去,家里还有客人。”陶椿推挤着他出门,“有事我喊你成吧?”
邬常安这才继续去劈柴。
陶椿笑着转身进灶房,听见他在外面问其他人喝不喝水,她暗嗤一声,心想真能装相的。看着灶上搁的两罐牛油,还有一大坨牛网油,她舀两瓢热水先把牛网油泡着。
正巧陶母回来了,她跺着脚站门外说:“我去的时候正好赶上青柏跟你小叔要出门巡逻,我把事跟他们说了,青柏应下了。”
“春仙哥已经说动陵长了,他是个敢忽悠的,眼下只要凑够赶牛押车的人,这事就成了。”陶椿说,“对了,娘,咱家就只剩这一兜辣椒了?”
“不止,有大半麻袋,都在仓房里。”说着,陶母去仓房拿,不止辣椒还有山花椒和老蒜,“之前你在山外,我年年给你姨母捎山货的时候还给她山里的香料,她转手卖进侯府又是一笔进账。今年她没在侯府做事了,我择晒干净的辣椒和山花椒也就没给她,你回去的时候带走,你用的上。”
陶椿惊喜,“不瞒娘说,我刚刚还在犯愁这事。哎,家里有老人就是好啊,真是羡慕。”
“有个赖婆婆你就不羡慕了。”陶母嘀咕。
“也是,有你跟我爹,我已经占天大的便宜了。”陶椿嘴甜地说。
陶母被她哄得脸上的褶子都多了几条,她解开装辣椒的麻袋,说:“你这个生意要是能做长久,明年我再多种点辣椒,你大哥进山放牛的时候让他多摘山花椒,晒干了我跟你爹给你送过去。”
“行。”陶椿没扫兴,没提用粮跟她换,到时候用火锅底料换到好东西了,她忘不了娘家人。
陶母等她扒出半盆辣椒和一瓢花椒,她把两个麻袋又系上,扛去仓房摞木架子上。出来看见冬仙,她摆手说:“你回屋跟春涧玩,这几天忙着宰鸡宰鹅,你忙得脚不沾地,也没好好陪陪孩子。春涧还小,孩子想娘,你就陪她,不用去陪椿丫头说话,她回自己家不是客人。”
“对,嫂子你可别客气。”陶椿探头出去,“我以后常回来,你要是拿我当客人,天天客客气气地待着,那可有你好受的。”
“行,那我陪春涧玩,让三妹出来,你们娘三个好好说说话。”冬仙笑着拐回屋,陶桃高高兴兴蹦出来了。
陶母从墙角的雪堆里扒出冻硬实的两挂羊肠子,她叫陶桃拿剪刀来,直接把肠子剪开,抖几下就把里面冻成坨的脏东西抖掉了。
灶房里,陶椿把辣椒煮了大半,捞出来沥干水分用刀切成碎末,见陶桃进来扒草灰,她用布盖住辣椒末。
“二姐,辣椒切碎做啥?”
“我觉得晌午的锅底不够香,改进一下方子。”
“还不够香啊?我觉得够香的了。”陶桃嘀咕。
等扑起来的草灰落下来了,陶椿继续切辣椒。
煮过的辣椒切末、老蒜切片、老姜切片、新鲜的蒜苗切段,剩下的辣椒和山花椒一起用苞谷酒拌匀激发出香味,黄豆酱再舀出两大碗,陶椿一一清点,能拿出手的香料她已经尽可能做到精细了,她点火开始炼油。
牛网油薄容易炼焦,就加水熬煮,水熬干炼出油,再把两罐凝固的牛油舀出来倒锅里,一冷一热一兑,油温正好下来了。陶椿先把蒜苗、姜片、蒜瓣倒进锅里炸,炸焦了捞出来,再倒两碗黄豆酱进油锅,黄豆酱炸香,没完全发酵的黄豆炸成一粒一粒的,再把半盆辣椒末倒进去。
屋外劈柴的人闻到诱人的香味忍不住深吸一口冷气,水旺打个喷嚏,说:“你们觉不觉得这个味比晌午的锅底要香一些?”
陶青松点头,“是香了不少,我二妹估计又改方子了。”
陈青云嘶一声,“可惜我儿子才六岁,不然真想跟你们对个亲家。”
“我有个小弟十三岁了,陶大哥,看得上吗?”李光问。
陶青松摆手,“我三妹还小,不考虑这事。”
“没你们这样的啊,让你们上门吃饭,你们瞧上人家家里的姑娘了。”邬常安劈开一个木桩,说:“这事不准再提,不然我可赶人了,我三妹十岁还不到,还是个小丫头,说这个不合适。”